Vittoria Osteria & Carni - Oggi abbiamo bisteca alla fiorentina!! Temperada com o legítimo “Profumo de Chianti“. Como Primo Piatto teremos polenta cremosa com ragú de cogumelos finalizada com azeite trufado. Como
Curiosità sul piatto più amato di Firenze: la Bistecca alla Fiorentina - BorgoAntico Firenze
Bistecca alla fiorentina - Wikipedia
Vera fiorentina di carne chianina - IL POZZO DEL PODESTÀ