Bar Serao Caserta - Bubala L' unica birra al siero di latte di bufala campana. Bubala è una birra "milk stout style", ossia ad alta fermentazione alla quale viene aggiunto il lattosio.
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LONDRA, Regno Unito - 27 APRILE 2018: Bottiglia di birra Stout al latte Guinness su sfondo di legno chiaro. La birra Guinness è prodotta dal 1759 a Dubl Foto stock - Alamy
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A Caserta si presenta la a prima birra al mondo con siero di latte derivante dalla lavorazione della Mozzarella di bufala campana Dop - Napoli Village - Quotidiano di Informazioni Online
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